Desde la costa hasta el interior: Descubre qué comer y dónde en San Clemente y saca el máximo partido a la gastronomía local
San Clemente es un lugar que ofrece mucho más que increíbles paisajes y playas. Su gastronomía típica es una de las razones por las cuales cada vez más turistas eligen este destino para disfrutar de sus vacaciones. Con una gran variedad de platillos tradicionales, desde mariscos frescos hasta carnes asadas, San Clemente tiene algo para todos los gustos. A continuación, te dejamos una lista de los mejores lugares para comer y las atracciones que no puedes perderte en tu visita a la región.
1. El Puerto de San Clemente: Este restaurante es el lugar perfecto para aquellos que quieren disfrutar de productos frescos del mar. Ofrecen una gran variedad de mariscos como ceviches, chupe de camarones y arroz con mariscos, además de pescados y mariscos a la parrilla. Su ubicación en el puerto te permitirá disfrutar de una vista única mientras comes.
2. El Leñazo: Este restaurante es uno de los más populares entre los habitantes locales. Especializado en carnes asadas, su plato más conocido es la parrillada, que incluye una gran variedad de cortes de carne, chorizo y papas al horno. Además de sus deliciosos platos, El Leñazo es conocido por su gran ambiente y música en vivo los fines de semana.
3. La Gaviota: Ubicado en la playa de San Clemente, este restaurante ofrece platos típicos ecuatorianos con un toque de mariscos frescos. Su plato bandera es el encebollado, una sopa de pescado con cebolla y yuca, que es el almuerzo típico en la costa ecuatoriana. Además de su delicioso menú, La Gaviota te permite disfrutar de la playa mientras comes.
4. La Mesa de los Galanes: Este restaurante se encuentra en el centro histórico de San Clemente y ofrece platos tradicionales de la región. Su especialidad es el hornado, un plato de cerdo asado que es típico de la zona. Acompañado de mote, papas y ensalada, el hornado es una comida perfecta para aquellos que buscan una experiencia auténtica en cuanto a gastronomía se refiere.
5. La Casa de la Cultura: Si quieres probar platillos típicos de la región y al mismo tiempo disfrutar de espectáculos culturales, este es el lugar perfecto para ti. La Casa de la Cultura ofrece una gran variedad de platillos típicos como seco de chivo, arroz con menestra y fritada. Además, cuenta con un escenario donde se realizan presentaciones de música y danza en vivo.
Atracciones:
– Museo Cerámico: Este museo recoge una gran cantidad de cerámica de la región que data de la época precolombina hasta la actualidad. Una gran oportunidad para conocer la historia de San Clemente a través de la cerámica.
– Playa de San Jacinto: A solo 10 minutos de San Clemente, esta playa es una opción perfecta para aquellos que buscan tranquilidad y belleza natural. Cuenta con una gran cantidad de restaurantes donde se puede disfrutar de mariscos frescos y bebidas tropicales.
– Puerto de San Vicente: A solo 20 minutos de San Clemente, en este puerto se pueden disfrutar de actividades como paseos en lancha, pesca deportiva y tours para avistamiento de ballenas durante la temporada. Además, ofrece una gran variedad de restaurantes donde se puede disfrutar de mariscos frescos.
Consejos propios del lugar:
– Aprende a preparar ceviche: En muchos de los restaurantes de la región se ofrecen clases de preparación de ceviche, lo que te permitirá conocer la verdadera receta del plato típico de la costa ecuatoriana.
– Hospédate en una casa de hacienda: En la zona interior de San Clemente, es posible encontrar casas de hacienda que ofrecen alojamiento a turistas. Una gran oportunidad para vivir una experiencia única en contacto con la naturaleza.
– Visita la Feria Artesanal: Todos los sábados, en el centro histórico de San Clemente se realiza la Feria Artesanal, donde se pueden encontrar una gran variedad de artesanías típicas de la región. Una oportunidad para llevarse un recuerdo único de tu visita.
En resumen, San Clemente es un destino que ofrece mucho más que playa y paisajes increíbles. Su gastronomía típica es una de las principales atracciones de la región y una gran oportunidad para los amantes de la buena mesa. Además, cuenta con una gran cantidad de atracciones culturales y naturales que hacen del lugar una opción perfecta para unas vacaciones memorables. ¡No lo dudes más y visita San Clemente!