Torrejón el Rubio es un pueblo español ubicado en la provincia de Cáceres, Extremadura. Es un lugar que se destaca por su belleza natural, ya que alberga al Parque Nacional de Monfragüe, uno de los espacios naturales más importantes de España. Pero también es un lugar que brinda una rica experiencia gastronómica a sus visitantes. Por ello, en esta nota te presentamos los mejores lugares y platillos que no te puedes perder en Torrejón el Rubio.
1. Queso de cabra
En Extremadura se produce una gran variedad de quesos, y en Torrejón el Rubio no es la excepción. Uno de los platillos que no te puedes perder en este lugar es el queso de cabra. Puedes encontrarlo en diferentes establecimientos gastronómicos del lugar, como bares, restaurantes o tiendas. Acompáñalo con pan y un buen vino tinto extremeño y tendrás una combinación perfecta.
2. Cochinillo asado
El cochinillo asado es otra de las deliciosas opciones que puedes encontrar en Torrejón el Rubio. Este platillo se caracteriza por su carne suave y jugosa, y su piel doradita y crujiente. Lo puedes probar en diferentes restaurantes de la zona, pero uno de los más destacados es el restaurante El Corral de las Cigüeñas, ubicado en pleno centro del pueblo.
3. Migas
Las migas son uno de los platos más típicos de Extremadura, y en Torrejón el Rubio se pueden encontrar las mejores. Se trata de un plato elaborado con pan, aceite de oliva, ajo y pimentón. Algunos le agregan carne de cerdo o chorizo para darle más sabor. Lo puedes probar en diferentes bares o restaurantes del lugar.
4. Patatera
La patatera es otro de los platillos que no te puedes perder en Torrejón el Rubio. Se trata de una especie de embutido elaborado con patata cocida, pimentón y cerdo. Se come cocida o frita, y es muy recomendable para probar con pan. La puedes encontrar en diferentes tiendas y bares del lugar.
5. Trucha asalmonada
El Parque Nacional de Monfragüe es reconocido por su fauna y flora, pero también por sus ríos. En ellos se pueden pescar diferentes especies, como la trucha asalmonada. Este platillo es muy popular en Torrejón el Rubio, y lo puedes encontrar en diferentes restaurantes de la zona. Te recomendamos que lo pruebes en el restaurante El Chozo de la Abuela, ubicado en pleno corazón del parque.
Consejos de atracciones en Torrejón el Rubio
Además de la oferta gastronómica, en Torrejón el Rubio hay una serie de atracciones turísticas que puedes disfrutar. Aquí te presentamos algunas de ellas:
1. Visita al Parque Nacional de Monfragüe
Como ya hemos mencionado, este parque es una joya de la naturaleza. Puedes realizar diferentes actividades, como senderismo, observación de aves o paseos en barco por el río Tajo. No te pierdas las vistas panorámicas desde el castillo de Monfragüe.
2. Ruta de los Castillos y las Fortalezas
En el pueblo de Torrejón el Rubio y sus alrededores puedes encontrar una gran cantidad de castillos y fortalezas. Te recomendamos que hagas una ruta en coche para visitarlos y conocer su historia. Entre ellos se destacan el castillo de Mirabel, el castillo de Monroy o la fortaleza de Portezuelo.
3. Visita a Plasencia
A pocos kilómetros de Torrejón el Rubio se encuentra la ciudad de Plasencia, una ciudad histórica y monumental. Puedes pasear por sus calles y visitar la catedral, la plaza mayor o la muralla medieval. También puedes disfrutar de su oferta gastronómica y hacer compras en sus tiendas.
Consejos personales
Si visitas Torrejón el Rubio te recomendamos que no te pierdas:
1. Los espectáculos de las cigüeñas
En torrejón el Rubio se pueden ver numerosas cigüeñas anidando en las torres y tejados de los edificios. Aprovecha para disfrutar de los espectáculos que brindan estas aves durante todo el día.
2. Paseo por la dehesa
En los alrededores del pueblo hay numerosas zonas de dehesa con encinas y alcornoques. Realiza un paseo por ellas para disfrutar de la naturaleza y ver algunos animales locales, como cerdos ibéricos o vacas.
3. Compra de productos típicos
En el pueblo y sus alrededores puedes encontrar diferentes tiendas que venden productos típicos de la zona. No te pierdas la oportunidad de adquirir algún queso, vino o embutido.
Resumen
Torrejón el Rubio es un lugar que ofrece una gran variedad de platillos y experiencias gastronómicas. Desde el queso de cabra hasta la trucha asalmonada, pasando por las migas y la patatera, la oferta es amplia y sabrosa. Además, es un lugar que cuenta con numerosas atracciones turísticas, como el Parque Nacional de Monfragüe o la Ruta de los Castillos y las Fortalezas. Sin duda, Torrejón el Rubio es un lugar que no te puedes perder si visitas Extremadura.