Beniardá es un pequeño pueblo ubicado en la comarca de La Marina Baixa, en la provincia de Alicante en España, que a pesar de su tamaño tiene mucho que ofrecer, especialmente cuando se trata de gastronomía. Si eres un amante de la buena comida y buscas una experiencia gastronómica inolvidable, Beniardá es definitivamente un lugar que debes considerar.
En esta nota te brindaré algunos consejos sobre los mejores platos y lugares para comer en Beniardá para que tengas una experiencia gastronómica única.
1. Arroz al horno
Una de las mejores opciones que encontrarás en Beniardá es el arroz al horno, un plato típico de la cocina valenciana que no te puedes perder. Si estás buscando el lugar perfecto para probarlo, te recomiendo el restaurante Emilio, que ofrece una excelente versión del plato.
2. Cocas de pericana
Otro plato típico de la región son las cocas de pericana. Esta deliciosa masa de pan se rellena con una mezcla de pimientos, tomates y atún y se cuece al horno. El resultado es una deliciosa opción vegetariana que no te puedes perder. Si buscas el mejor lugar para probarlas, te recomiendo el restaurante Ca Tico.
3. Conejo con alioli
El conejo con alioli es otro plato típico de la región y es una excelente opción si buscas algo un poco más sustancioso. Una buena opción para probarlo es en el restaurante El Serrellar, que ofrece una excelente versión del plato.
4. Tapas
En Beniardá también puedes encontrar excelentes opciones de tapas que son perfectas para una cena informal o para compartir con amigos. Algunos de los lugares que debes considerar para probar las mejores tapas son el Bar L’era y el Bar Casa Pepe.
5. Helados y dulces
Por último, si buscas algo dulce para terminar tu comida, en la Plaza Mayor de Beniardá encontrarás algunas opciones de heladerías y pastelerías. Algunas de las mejores opciones son Pinocho Helados y la Pastelería-Confitería Nati.
Consejos para turistas
Aparte de la exquisita comida, en Beniardá hay varios sitios interesantes que visitar como el castillo de Confrides que data del siglo XII, el barranco de la Encantada, la iglesia de La Purísima Concepción, entre otras atracciones.
Además, si te gusta el senderismo, en la región hay varias rutas que puedes explorar, como el Barranco de la Canal, una ruta circular que tiene unas vistas panorámicas espectaculares.
Finalmente, si visitas Beniardá en agosto, no te pierdas la feria y las fiestas patronales conocidas como las Fiestas del Santísimo Cristo.
Resumen:
En conclusión, Beniardá es un lugar perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica inolvidable. Algunos de los mejores platos que debes probar son el arroz al horno, las cocas de pericana, conejo con alioli y una amplia variedad de tapas. Además, Beniardá ofrece varias atracciones interesantes para complementar su visita, como el Castillo de Confrides o el Barranco de la Canal. ¡No pierdas la oportunidad de descubrir este maravilloso lugar!