Mejores restaurantes en Chinatown: las 10 mejores críticas de restaurantes

Debido a los alquileres inflados y las altas tasas de fracaso de los nuevos restaurantes, los comedores están reemplazando rápidamente a las juntas singulares de ladrillo y mortero. A veces esto es bueno, a veces … no tan bueno. En el caso de Canal Street Market, esto es muy, muy bueno.

Sin esfuerzo, elegante y fresco con líneas limpias y luz natural ilimitada, CSM es la antítesis del resto de la sucia Canal Street. ¿Y el juego del vendedor de comida? Es fuerte

El salón de té Nom Wah, Ilili Box y los chicos de Boba se han instalado aquí, entre otros, incluyendo una barra de jugos, un puesto de sushi y un elenco rotativo de pop-ups. Una palabra para los sabios: «sentarse» es mayormente espacio para estar de pie solo en la parte de atrás.

Chinatown a menudo no se asocia con ingredientes de alta calidad o un enfoque en la sostenibilidad. El jugador más nuevo en el bloque, Chikarashi, espera cambiar eso. Inspirado en la cocina hawaiana como dar un toque (ensalada de pescado) y japonés chirashi (esencialmente una mezcla de bondad a base de arroz en un tazón), este lugar está elevando la reputación de Chinatown.

Dirigido por el chef Michael Jong Lim, que ha pasado tiempo en puntos críticos como Marea, Aldea y Aureole, esta es una fusión asiática llevada al extremo, y a un precio que no se acercará a romper el banco. En la búsqueda del sabor de Oriente, con la innovación de Occidente, Chikarashi debería estar en su lista.

Las excavaciones elegantes y contemporáneas en este popular barrio de Chinatown son una salida refrescante de las otras alternativas más aburridas de la zona. Como su nombre indica, la estrella del menú aquí es el delicioso pato.

Preparado bombeando aire a las aves, remojándolas con agua hervida y luego asándolas lentamente al horno hasta que estén perfectamente crujientes, este plato principal se sirve y se talla al lado de la mesa con la velocidad y el estilo de un chef en Benihana, pero mejor.

Si el pato no lo hace por usted, el restaurante también ofrece otros bocados sabrosos que incluyen gambas a la sal y pimienta, langosta al estilo de Pekín, lubina frita y pollo a la naranja.

Puede que el francés-malayo no suene como si perteneciera a Chinatown, pero esta joya de vecindario merece una mirada seria si estás en la zona. Con excelentes almuerzos especiales y servicio de mostrador (también ofrecen cenas), Aux Epices ofrece el criterio barato y delicioso que hace que Chinatown sea especial.

Los habituales dicen que no puedes perderte el hojaldre de curry con papas y pollo picado, o el laksa de mariscos, una mezcla de camarones, mejillones, salmón, calamares, tofu y berenjenas en un caldo de curry de coco. Este es también uno de los únicos lugares en la campana que sirve una selección curada de vinos con gotas de Francia, Argentina, Italia y Alemania.

Dim sum menos el carrito de empuje puede parecer un crimen para algunos, pero Nom Wah Tea Parlour ha perfeccionado el patrocinio sin empuje. Famoso por su pasta de loto casera y relleno de frijoles rojos para el pastel de luna, además de su galleta de almendras, aquí encontrará golosinas de panadería junto con ofrendas de dim sum más sabrosas y tradicionales. También encontrará designaciones sin gluten en el menú, que normalmente no se conoce para este tipo de cocina.

El restaurante vio actualizaciones en 2010, pero la comida aquí ha permanecido igual durante décadas. Si bien es cierto que este es un lugar turístico en todos los sentidos, la historia hace que no te pierdas si estás en esta parte del bosque.

Aunque no hay mucho que ver en el exterior, este restaurante vietnamita sigue siendo popular gracias a sus excelentes platos y precios razonables. Entre los habituales, los favoritos incluyen alimentos básicos como banh mi cary ga (pollo al curry), el pescado al vapor para dos, rollitos de primavera fritos y chuletas de cerdo a la parrilla.

Y, por supuesto, ¿qué punto de acceso vietnamita estaría completo sin una versión decente de pho? Lo encontrarás aquí, aunque los aficionados te dirán que le falta un poco de je ne sais quoi del pho en Queens. Asegúrate de ir temprano a la hora del almuerzo, ya que tienden a empacar rápidamente.

Hay un poco de debate entre los aficionados a las bolas de masa hervida sobre dónde disfrutar mejor de Canal Street, pero mucha gente le entrega a Joe el dinero que tanto le costó ganar. A menudo se forman largas colas en anticipación de rellenar estas albóndigas de sopa al vapor con carne de cerdo o carne de cangrejo en las bocas hambrientas. Y aunque la decoración y el ambiente no son nada especial, Joe’s Shanghai lo compensa con su otra comida, garantizando altas calificaciones por sus exquisiteces al estilo de Hong Kong, como el shortcake de nabo rallado, el pato estofado y el pescado amarillo picante. Nuestro consejo? Vaya temprano o prepárese para esperar, ya que las multitudes pueden espesarse durante los horarios de mayor audiencia.

La ubicación original está en Flushing, pero los chicos que dirigían el programa reconocieron que si querían llevar la cocina de Xi’an a las masas, necesitaban una ubicación en Manhattan. Ingrese al puesto avanzado de Bayard Street de esta mini cadena, que fue uno de los primeros restaurantes de Nueva York en servir comida de la región de Xi’an en China.

Las especialidades incluyen carne de res picante y hormigueante y «hamburguesas» en pan plano, aunque los clientes habituales juran por los fideos tirados a mano con cordero comino. Mientras los puristas argumentan que Xi’an carece de cierto nivel de autenticidad, la realeza culinaria y los medios de comunicación (incluidos Anthony Bourdain y Zagat) han coronado a Xi’an como una estrella brillante en la escena de la comida china en Nueva York.

Acertadamente llamado así por sus bocados del tamaño de un bocado de masa dulce, Tasty Dumpling ha acumulado un flujo constante de clientes habituales. Un agujero en la junta de la pared de proporciones épicas, no espere encontrar condiciones impecables o un servicio de primera clase en el interior.

Pero estamos en Chinatown: es probable que haya venido por comer barato, no por las estrellas Michelin. Lo que hay que pedir aquí son las albóndigas de cerdo frito y cebollino, que tienen una buena relación de carne a albóndigas por una tarifa nominal ($ 1.25 por 5 de estos chicos malos).

A diferencia de algunos de los otros lugares, también encontrará algunas mesas, para que pueda sentarse y relajarse en lugar de guardar sus productos mientras viaja.

Lalito es comida mexicana. Mas o menos. También es vegano. Mas o menos. Una cosa que ciertamente no es china, aunque sí fríen pescado entero, lo que podría caer en casi cualquier categoría étnica. Independientemente de cómo se clasifique, todo lo que necesita saber es que es bueno. Es aún mejor si tienes amigos veganos pero no quieres comer en un restaurante vegano. Junto con una ensalada César vegana con chicharrones dulse y veganos, encontrará jugosas carnitas de cerdo, cordero de chili comino al estilo birria y filete de bebé, una tira de NY seca de 30 días con salsa macha y cilantro. También están abiertos para el brunch de fin de semana, donde puede cargarse con golosinas como sémola de coco y pan tostado francés.